Flocos de Batata são derivados da batata desidratada, amplamente utilizados na culinária e na indústria alimentícia.
Flocos de Batata são derivados da batata desidratada, amplamente utilizados na culinária e na indústria alimentícia. Suas principais aplicações incluem:
Indústria Alimentícia: Utilizados como ingrediente base em purês instantâneos e em receitas de sopas, molhos e misturas para panificação. Proporcionam textura e sabor aos alimentos, além de serem uma fonte rápida e prática de carboidratos.
Produtos de Convenience Food: Os flocos de batata são populares em alimentos prontos para consumo, como pratos congelados e snacks, oferecendo facilidade de preparo e versatilidade na elaboração de pratos.
Indústria de Snacks: Utilizados na fabricação de snacks, como chips e salgadinhos, os flocos de batata conferem crocância e sabor, além de serem uma alternativa mais saudável em comparação a outros ingredientes.
Alimentação Animal: Em algumas situações, flocos de batata são utilizados na ração animal, fornecendo uma fonte de energia e nutrientes.
Culinária Gourmet: Utilizados por chefs e cozinheiros para criar pratos sofisticados, os flocos de batata podem ser incorporados em receitas para dar leveza e um toque especial aos pratos.
CAS 9005-65-6 | NCM 1105.20.00