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Frutose GR

Frutose GR é um monossacarídeo natural amplamente utilizado em diversas indústrias devido às suas propriedades como adoçante e agente de textura.

Frutose GR é um monossacarídeo natural amplamente utilizado em diversas indústrias devido às suas propriedades como adoçante e agente de textura. Aqui estão algumas de suas principais aplicações:

Indústria Alimentícia: A frutose é frequentemente utilizada como adoçante em produtos alimentícios, como bebidas, doces, produtos de panificação e laticínios. Sua doçura é superior à da sacarose, permitindo a utilização de menores quantidades para obter o mesmo nível de dulçor, o que é benéfico para a formulação de produtos com menor teor calórico.

Indústria de Bebidas: A frutose é comum em bebidas energéticas e refrigerantes, onde contribui para o sabor doce sem a adição de calorias excessivas.

Indústria de Nutrição Esportiva: Utilizada em suplementos alimentares e produtos de nutrição para atletas, a frutose fornece uma fonte rápida de energia.

Indústria Farmacêutica: Pode ser usada como excipiente em formulações farmacêuticas, ajudando a melhorar o paladar de medicamentos em forma líquida ou em pó.

Indústria de Cosméticos: A frutose é utilizada em alguns produtos cosméticos e de cuidados pessoais devido às suas propriedades umectantes, ajudando a manter a hidratação da pele.

CAS 57-48-7 | NCM 1702.50.00