O pó de benzoato de sódio, assim como outras formas de benzoato de sódio, é amplamente utilizado em diversas indústrias devido às suas propriedades como conservante e antimicrobiano.
O pó de benzoato de sódio, assim como outras formas de benzoato de sódio, é amplamente utilizado em diversas indústrias devido às suas propriedades como conservante e antimicrobiano. Aqui estão algumas das principais utilizações e aplicações do pó de benzoato de sódio:
Indústria Alimentícia: O benzoato de sódio em pó é frequentemente utilizado como conservante em alimentos e bebidas para inibir o crescimento de bactérias, leveduras e fungos, prolongando assim a vida útil dos produtos. É comumente encontrado em produtos como refrigerantes, sucos de frutas, molhos, condimentos, produtos de panificação, geleias e conservas.
Bebidas: É adicionado a bebidas não alcoólicas, como refrigerantes, sucos de frutas, águas aromatizadas e bebidas esportivas, para prevenir a deterioração microbiológica e garantir a segurança alimentar durante o armazenamento e a distribuição.
Produtos de Panificação: É utilizado em produtos de panificação, como pães, bolos, biscoitos e produtos confeitados, para prolongar sua vida útil, inibindo o crescimento de bolores e leveduras.
Molhos e Condimentos: O benzoato de sódio em pó é adicionado a molhos, condimentos e produtos à base de tomate para evitar a deterioração microbiológica e prolongar sua vida útil nas prateleiras.
Produtos de Frutas e Conservas: É utilizado em produtos de frutas em conserva, compotas e geleias para prevenir a fermentação e prolongar sua vida útil.
Indústria Farmacêutica: É utilizado como conservante em algumas formulações farmacêuticas, como suspensões líquidas, xaropes e produtos tópicos, para prevenir a contaminação microbiológica e garantir a estabilidade do produto. Indústria de
Cosméticos: O benzoato de sódio em pó é utilizado em alguns produtos cosméticos, como shampoos, condicionadores, loções e cremes, como agente conservante para evitar o crescimento de microorganismos e prolongar a vida útil dos produtos. Outras
Aplicações Industriais: Além das indústrias alimentícia, farmacêutica e cosmética, o benzoato de sódio em pó também pode ser utilizado em algumas aplicações industriais, como na fabricação de produtos de limpeza domésticos e industriais, agentes de limpeza e desinfetantes.
CAS 532-32-1 | NCM 2916.31.21