Cebola Desidratada é um ingrediente amplamente utilizado na culinária e na indústria alimentícia, oferecendo sabor e aroma característicos sem a necessidade de conservar cebolas frescas.
Cebola Desidratada é um ingrediente amplamente utilizado na culinária e na indústria alimentícia, oferecendo sabor e aroma característicos sem a necessidade de conservar cebolas frescas. Aqui estão algumas de suas principais aplicações:
Indústria Alimentícia: A cebola desidratada é frequentemente utilizada como tempero em sopas, molhos, ensopados e pratos prontos. Ela proporciona um sabor intenso e pode ser reidratada para uso em receitas ou utilizada em sua forma seca.
Produtos de Temperos: Este ingrediente é um componente comum em misturas de temperos, caldos e temperos em pó, onde contribui com sabor e aroma sem adicionar umidade.
Snacks e Alimentos Prontos: A cebola desidratada é utilizada em alimentos processados, como batatas fritas, snacks e produtos de conveniência, melhorando o sabor sem a necessidade de conservantes artificiais.
Indústria de Cosméticos: Em algumas formulações de cosméticos, a cebola desidratada é usada por suas propriedades antioxidantes e potencial anti-inflamatório.
Armazenamento e Praticidade: A desidratação permite um armazenamento prolongado sem a necessidade de refrigeração, tornando a cebola desidratada uma opção prática para cozinheiros e indústrias.
CAS 73049-77-7 | NCM 0712.20.00