Metabissulfito de sódio

O metabissulfito de sódio, também conhecido como dissulfito de sódio, é um composto químico com uma variedade de aplicações industriais e comerciais. Aqui estão algumas das utilizações comuns:

Indústria alimentícia: É frequentemente utilizado como um conservante em alimentos para inibir o crescimento de bactérias e fungos, prolongando assim a vida útil dos produtos. Ele é especialmente comum em alimentos como sucos de frutas, vinhos, molhos, frutas secas e frutos do mar.

Indústria de bebidas: O metabissulfito de sódio é utilizado na produção de bebidas alcoólicas, como vinho e cerveja, para prevenir a oxidação e manter a frescura.

Indústria têxtil: É utilizado no processo de branqueamento têxtil, ajudando a remover impurezas e a melhorar a aparência dos tecidos.

Indústria fotográfica: É utilizado como agente redutor em alguns processos de revelação fotográfica.

Indústria de cosméticos: Pode ser encontrado em produtos cosméticos, como shampoos e produtos para o cuidado da pele, atuando como conservante ou antioxidante.

Indústria farmacêutica: É utilizado como agente antioxidante e conservante em alguns medicamentos e produtos farmacêuticos.

Tratamento de água: O metabissulfito de sódio é por vezes utilizado no tratamento de água para remover o cloro residual e como agente redutor para reduzir a demanda química de oxigênio.

CAS 7681-57-4 | NCM 2832.10.90